如果你手上有一张舟山海鲜大礼包,希望在春节时候兑换年货,那么你可以成功兑换哪些海鲜年货呢?今天我们一起来看看舟山海鲜通常有哪些?
舟山不仅是我国最大的渔场,也是世界著名四大渔场之一,有着“祖国渔都”之称。舟山的黄鱼、带鱼、石斑鱼、锦绣龙虾及蛎、蛤、虾、蟹,还有淡菜、青蟹等,都是极具特色的海鲜名品。
而以物美价廉、品种多样的舟山海鲜大礼包作为年货时,她所展现出来的美食特色更能让我们的冬季餐桌多出了一道亮丽风景。
烹饪舟山海鲜的主要特点为清蒸、酱渍、盐渍、风干,生吃。总体来讲烹饪方法十分简单,耗时短、味道鲜,是年节家庭的理想选择。
舟山海鲜的主要风味名菜有:白鲞扣本鸡、黄鱼鲞烤肉、大烤目鱼、盐焗基围虾、嵊泗螺酱、葱油海瓜子、烟熏鲳鱼、芹菜炒鳗丝等。有兴趣的朋友,不妨寻找一下做法,为新年餐桌增加更多的“名菜”佳肴。