来源：上海大闸蟹 日期：2011-08-11 点击：1353 分享到

　　11月16日，由中国渔业协会等主办的第二届中国名蟹评比大赛在江苏兴化举行。来自辽宁、山东、河南、江西、安徽、江苏等6省的22家企业参加评比。上海海洋大学教授、农业部科技入户首席专家王武等8位专家评委组成评审组，分别对河蟹活体的体色、体征、活力、体重、肥满度以及熟体的背色、鳃丝、膏黄、蟹肉、口感进行了逐个打分。

　　经认真评选，江苏红膏大闸蟹有限公司“泓膏牌”、江苏兴化市恒升水产品养殖有限公司“天宝湖牌”、江苏吴江市阿四太湖蟹养殖有限公司的“阿四牌”、江西省进贤县军山湖鱼蟹开发有限公司“军山湖牌”、江苏水仙实业有限公司“宝应湖牌”、望江县武昌湖生态渔业有限公司“武昌湖牌”、江苏太湖水产有限公司的“七帆牌”、兴化市朋缘水产有限公司“膏满堂牌”、江苏金坛市后渎特种水产养殖场有限公司“苏标牌”、东营市黄河口大闸蟹协会“黄河口牌”等荣膺“中国十大名蟹”称号。

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